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知道这4种鱼的,证明你是吃货,吃过这些鱼的,说明你不简单

中国虽说领土面积不是世界前列,但也算得上地大物博,物产丰富了。而中国人也素来就有“食客”称号,所以,什么东西好吃,什么东西要如何吃,中国人总能最先知道。今天就为大家介绍几种稀罕物,被称为中国最好吃的鱼类。小编想补充的是,能知道这些鱼名的,想必都是吃货们,而吃过这些鱼的人,足以说明你不简单。

第一种,鳜鱼。有些人将鳜鱼又称做鳌花鱼,这是一种食肉鱼,身体上有鳞甲。背部凸出,身体扁平,尖尖的脑袋,肥厚的身体。中国的四大淡水鱼是远近闻名的,其中之一就是鳜鱼。鳜鱼做好后,会散发出清香的味道,这种香气不但会留在鱼的体内,也将弥漫着整个屋子。

第二种,长颌鲚。长颌鲚也叫毛鲚或者是刀鲚,因为它的形状有点像刀,很多人称之为刀鱼。这是一种擅长游泳的鱼,与海豚和鱿鱼一起被誉为“中国长江鲜鱼”。长颌鲚具有很高的营养价值和11种矿物质。所以这种鱼,在市面上是很难见到的。

第三种,裂腹鱼。这种鱼类,主要生活在西藏地区。是腹鱼科的一种鱼,主要分布的区域是雅鲁藏布江还有年楚河等江河中。因为它臀鳍的两侧有一排非常大的鳞片,它看起来像一个破裂的嘴,所以它被称为裂腹鱼。这种鱼非常珍贵,用它制成的食物的香气宜人。那种感觉,仿佛是其它任何食物都无法比拟的。

第四种,抗浪鱼。身体细长而且非常小,就像长胡椒一样。整个看起来像一把刀,它是一把长而窄的刀。它的背部平直,腹部是白色的,看起来非常类似于刀片。值得一提的是,她得头部竟然比身子都要长。小编今天介绍的4种鱼,有多少网友能够全部知道的?有吃过其中一种的吗?欢迎大家在评论区留言哦!


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